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『この子達は(日本の)お弁当を知らないのよね~』 そりゃそうだ。だって保育園から既に給食だもの。 やっぱりね~、思ってしまうわけですよ、 お弁当箱の蓋をぱかっと開ける時の喜びを知らないなんて、 人生の喜びの3割を失っているのではないか! なので、午前で授業の終わる水曜日は、お昼をなるべくお弁当にして、学校帰りにピクニックをするようにしています♪ 当然ですが、日本で出されるものと違いがあります。 日本で給食といえば、毎日毎日必ず、牛乳があったと思いますが、フランスの保育園でも幼稚園でも、お昼ご飯中に牛乳が出ることはないみたい。飲み物はすごくシンプルに水です。(オヤツの時間に牛乳というのは、今の幼稚園であります。) 乳製品は食べて摂取が基本なあたり、フランスは酪農が盛んな故でしょう。 さすがに「THE チーズ」なチーズは保育園で出されませんでしたが、乳製品は必ずあり、ヨーグルト、フロマージュブラン、プチスイスなど、数種類の中からどれが食べたいか、毎度子供自身に先生が聞いて食べさせてくれていました。 入園の際の面談である程度の食の好みを伝えるのですが、こうして1人1人に好みを聞くところはフランスらしいなぁと思ったものです。 そして幼稚園では。 ただ、やはりフランス。チーズをそのままチーズと献立表には書かない。 ミモレット、ゴーダ、ブリー、など、チーズの種類を明記しています。 同じ公立校でも地域差や、校長の考え方などにより違いがあるようですが、むすこの通う学校では、必ずBIO(オーガニック)食品を献立の中に最低でも1品入れるようにしており、大抵チーズや果物がBIOになるようです。 けしてBIO信者ではありませんが、こういうところは、少し嬉しいです。 『水、お肉、アリコ(インゲン)、黄色いチーズ』くらいしかアウトプットがなく、掲示板に張り出されている献立表は、主に私が楽しみに見ています。 給食が美味しいかどうかは・・・・分かりません。 だって、むすこに限らず、下校時に子供たちは何かしら、ぱくぱくもぐもぐと親が用意したものを結構な勢いで食べているから。『ほんとにお昼食べたの?』な勢いよ。^^; 一応メニューは多岐に富んでおり、例えば今週は、キッシュ、子羊のタジン、白身魚のムニエル、牛肉のソテーがメインに挙げられています。 読んだ感じでは美味しそうなのですが、どうなんだろう・・・。 でもさ、みんなで食堂に行って、ご飯を食べて。それが楽しいのよね。 誰もみな、思い入れのある給食の献立があると思います。私の時代には、ソフト麺とか揚げパンとか、もう今は絶対に食べることがないようなものがあったなぁ。 むすこにとってどんなものが「思い出」になるのか。 何処で食べた、何になるのか。 楽しみだなぁ。
by smallcountry
| 2015-11-10 17:45
| About Son
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Comments(2)
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hanalove87 at 2015-11-10 21:29
小さい頃から多様な食文化を体験するって素敵ですね。
フランスの給食、気になるー私も見てみたい(*^_^*) 貴女のブログでお弁当の写真がでるのは初めてかも?(笑) おにぎりで思い出したエピソード。 旅行したミラノで知人宅へお邪魔し その方がおにぎりを用意してくださいました。 電車の中で食べていたら、乗り合わせていた兵役に行く 十数人の若者達がクスクス笑いながら見てるの。 「それはチョコレート?」とか英語で会話したのを 思い出しました。海苔を説明するのにうーんと困ったっけ。
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smallcountry at 2015-11-19 19:49
ハナオンマさん
こんなお弁当をアップしていいものか迷いましたが・・・^^; お恥ずかしい。あ、因みにキャラ弁は断固反対派です!(作れないという言い訳もプラスされますが^^;) ハナオンマさんのおにぎりエピソードは、その時の状況が目に浮かんできて♪ MAKIとして海苔巻きがメジャーになってはきていますが、それでもまだまだ海苔は認知度が低いですからね~。御握りなんて、真っ黒! ほかに真っ黒な食べ物はそうないから、チョコレートになってしまうのは・・・仕方ない!? ^^;
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