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夏日に浮かれてマルシェの後でぶらぶらと遊びすぎると、家にたどり着く頃にはカマンベールがどろんとしているから、気をつけましょう!(←わたし) でもこれを、バゲットに挟んでサンドイッチにすると美味しいんだよねぇ。 いつも通りの、好きなチーズ。
by smallcountry
| 2014-05-20 17:37
| Foods
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Comments(5)
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asu
at 2014-05-20 19:27
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確か大昔、あなたにカマンベールというものを初めて教わりました。:D リッツのクラッカーにサンドして食べたような。。
私もこのまえ、ちょっと早めにチーズを冷蔵庫から出してしまって、脂肪分と、香りが強くなりすぎてしまったよ。。夏は要注意よね〜。モルビエ、おいしそー。またチーズ教えてね〜!
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smallcountry at 2014-05-21 05:15
asuさん
そうだった!?リッツにカマンベールか。なんかノスタルジックな感じだね。特にスペインのチーズは脂肪分がすごいよね!この前少しだけパスタのソースの風味付けに使ったら、油が出てきて驚いたんだ。もう、勿体ないからしないけどね^^ モルビエはくせがそんなにないからいいよね~♪
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ふしゃ
at 2014-05-21 11:11
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先週末、牡蛎食べた後ワインバー行ってチーズ頼んだんだよ
出てきたのが「はぁぁぁ?????」と蹴りたくなるような量でさ 相手は「わー!」って喜んでいたけれど、こんなちょっと、1人前にもならねーよ と1人でプリプリしておりました^^ scさんのチーズのお皿、羨ましくてなりませんわよ フランスは魅力的な食材とか食べ物がいっぱいだけど、一番素敵なのはチーズとバターだな~
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ふしゃ
at 2014-05-21 11:13
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いま思いついたんだけど。
日本だと、酪農(というか牧場)を売りにする時ってたいていソフトクリームを前面に出してるじゃない? 個人的にも好きなソフトクリームの牧場が決まっているけれどさ フランスでは見かけなかったなぁと思って。 牧場や家別のバターとかチーズまであるから、ソフトクリームとかアイスクリームもあれば面白そうだよね
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smallcountry at 2014-05-25 19:44
ふしゃさん
その怒り、よく分かるよ!紙みたいなペラペラの量で味がわかるか!なら、チーズがあるとか言うな! と私もよくプリプリしてた バターはそうだね、美味しいと思う。もちろんチーズもだけど、値段も圧倒的に安いよね。日本でミルクというと確かにソフトクリームだね。簡単な初期投資で顧客層も広いからだろうね。フランスはさぁ、たぶん、ジェラードが人気なんじゃないかな。ミルク感たっぷりのアイスとかより、フルーツ感があるジェラードが、夏の暑い日に向いてそうじゃない。お店で出てくるバニラアイスは、美味しいんだろうけど、それ以外にもチョコソースをかけたり、果物をのっけたりと、アイス単体で出てくることってあんまりないような気がするから、バニラアイスは人気がないんじゃないかな・・・どうだろう???気になる!!これからアイスばかりに目が行きそう!
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