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今年も 栗の季節 がやって来ました。 秋・冬しかモンブランを食べられない街・ブリュッセルってさ。。。 最初の頃、『これって あり !?』 と思ったもんです。 まぁ、そのお蔭(!?)で嬉しさ一際な訳ですが。 カスタードクリーム、フレッシュクリーム、マロンクリームと、 とてもシンプルな構成です。 ヴィタメールのモンブランは 『洋ナシ』が入っていたり、『リンゴ』が入っていることも あるのですが、『モンブランはこうだ!』と、はっきり決まっていないところが、 とてもベルギーらしいと思います。 〔注〕 ここのモンブランは『丸ごと』の方が絶対美味しいです。 (京都で行われた モンブラン「1本食い」 に、影響されたか!? ^^; ) ******* 少し忙しくしている為、更新やコメント返信が滞っております。ごめんなさい。
by smallcountry
| 2006-10-25 01:24
| Sweets
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